وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

بيض ملفوف باللحم المقدد مع بولينتا

بيض ملفوف باللحم المقدد مع بولينتا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات

عصيدة من دقيق الذرة

  • 2 ملاعق كبيرة (1/4 عصا) زبدة
  • 1/4 كوب بصل أخضر مفروم
  • 1 كوب عصيدة من دقيق الذرة (دقيق ذرة خشن)
  • 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور (معبأ)
  • 1 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم

بيض مخبوز

  • 20 شريحة سميكة من لحم الخنزير المقدد المدخن
  • 6 أونصات جبن شيدر أبيض حاد للغاية ، مبشور
  • 6 أونصات جبن غرويير مبشور
  • 1/4 كوب بصل أخضر مقطع ناعماً
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم

تحضير الوصفة

عصيدة من دقيق الذرة

  • تذوب الزبدة في قدر متوسطة ثقيلة على نار متوسطة. يضاف البصل الأخضر ويقلب حتى يذبل لمدة دقيقة واحدة. أضف 3 أكواب ماء وملح. وصل الى درجة الغليان. خفقت تدريجيا في عصيدة من دقيق الذرة. وصل الى درجة الغليان. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تصبح كثيفة وكريمة مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 13 دقيقة. قلبي الجبن والزعتر. يتبل بالملح والفلفل. من بارد إلى فاتر. قم بالاستعداد قبل يومين. يغطى ويبرد. سوف تصبح عصيدة من دقيق الذرة صلبة.

بيض مخبوز

  • سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة. أضف لحم الخنزير المقدد تقلى حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني ولكن لا تزال طرية ، حوالي 4 دقائق. نقل لحم الخنزير المقدد إلى مناشف ورقية لتصريفها. بارد قليلا. احتفظ بملعقتين كبيرتين من مرق اللحم المقدد لخضر الربيع مع شيري فينيغريت.

  • صف جانبي ثمانية أكواب 1/4 كوب كاسترد مع شريحتين من لحم الخنزير المقدد لكل منهما ، لتشكيل طوق. ضع نصف شريحة لحم مقدد في قاع كل كوب. قسّم عصيدة من دقيق الذرة على أكواب ، حوالي 1/3 كوب لكل منها. اضغط على عصيدة من دقيق الذرة على الجانبين السفلي والأعلى من لحم الخنزير المقدد. اخلطي الجبن في وعاء. يرش ربع كوب من خليط الجبن فوق عصيدة من دقيق الذرة في كل كوب. قبل ذلك يمكن تحضيره قبل ساعتين. دعه يقف في درجة حرارة الغرفة.

  • يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. اكسر بيضة واحدة في وسط كل كوب. يرش البيض بالجبن المتبقي والبصل الأخضر والزعتر والفلفل الأسود. نقل الكؤوس إلى صفيحة الخبز المطوية. اخبز حتى ينضج بياض البيض تقريبًا ، حوالي 20 دقيقة. دع البيض يقف في درجة حرارة الغرفة لمدة 5 دقائق (سيستمر البيض في النضج).

  • مرر سكينًا حادًا صغيرًا حول حافة الكؤوس ؛ قم بإمالة الكؤوس وشرائح لحم الخنزير المقدد وعصيدة من دقيق الذرة والبيض في أطباق وقدمها.

وصفة من جان ثيل كيلي ، قسم المراجعات

لحم مقدد بوربون ولحم بقري حار ، بوربون ولحم مقدد. ثلاثة من "b's" المفضلة لدينا تعطي هذا الفلفل الحار طعمه اللذيذ. مشاهدة المقال

البرتقال والتوت البري بيكون الخبز الفرنسي لا شيء أفضل من الاستيقاظ على رائحة الإفطار اللذيذ الذي يُطبخ فيه. عرض المقال

نوادي الطعام الذواقة زيتون الشهر

& # 8220Bacon Is Meat Candy & # 8221 لحم الخنزير المقدد من نادي الشهر

كلنا نتحدث عن لحم الخنزير المقدد

لا يُمنع لحم الديك الرومي المقدد أو الدجاج المقدد أو لحم الخنزير المقدد المزيف. فقط لحم الخنزير المقدد الحقيقي. هذا ما يجعل عالمنا يدور.


أفضل وصفات Chorizo ​​لدينا

سواء كانت الوصفة الخاصة بك تستدعي chorizo ​​الأسباني المدخن أو المعالج أو النسخة المكسيكية اللذيذة والجاهزة للطهي ، فمن المؤكد أن نقانق لحم الخنزير المتبل ستكون المكون الرئيسي في أي طبق!

متعلق ب:

تصوير: Matt Armendariz & copy2013 ، Television Food Network ، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: ريان ليبي ونسخ ريان كي ليبي

تصوير: كريستوفر تستاني ف

Chorizo-Potato Tacos

شوت كوريزو مع البطاطس والاسكواش لعشاء مليء بالرسكو على الطاولة في 20 دقيقة فقط.

كازو فونديدو

Queso fundido يترجم حرفيا إلى & lsquomolten الجبن & rsquo. ومن يستطيع أن يقول لا للجبن الدافئ اللزج المرصع بالكوريزو وكومة من البطاطس المملحة للغطس؟

خضروات وكويساديلا تشوريزو

تعرف تريشا أنك تحتاج فقط إلى حفنة من المكونات لإعداد وجبة خفيفة ترضي الجماهير & ndash طالما أن أحد هذه المكونات لذيذ ولذيذ مثل chorizo!

بيض مخفوق مع تشوريزو

سواء كانت محشوة في خبز التورتيلا أو تقدم مع الخبز المحمص أو تؤكل بمفردها ، فإن هذا الطبق البسيط لا يفشل أبدًا.

بف باستري ملفوفة تشوريزو

ستفوز & rsquot تصدق مدى سهولة تجميع لدغات chorizo ​​المكونة من 6 مكونات معًا و [مدش] أو مدى سرعة اختفائها بمجرد وضعها!

مدخن جودة تشوريزو هالابينو بوبرز

تحتوي هذه الوجبة الخفيفة الشهيرة على كل شيء: هلابينو حار ، تشوريزو مدخن وجودة ودسم الكريمة الحامضة والجبن الكريمي.

تشوريزو برجر

تمتلئ فطائر Ree & rsquos chorizo ​​بالنكهة بفضل إضافة مكعبات الفلفل الأخضر. يعلوها لحم الخنزير المقدد المقرمش والبيض المشمس ، من المؤكد أن هذه البرغر ستصبح واحدة من مفضلاتك الجديدة.

دجاج و تشوريزو الإنتشلادا الاسبانية

Rachael & rsquos enchiladas هي وجبة يطلبها جميع أفراد الأسرة مرارًا وتكرارًا. إنها تجمع بين الكوريزو البني مع الدجاج والزيتون ونوعين من الجبن للحصول على طبق مريح للغاية.

مرق الجمبري والكوريزو

يقوم Chorizo ​​بتوابل هذا الحساء المريح المصنوع من المواد الغذائية الأساسية في الطقس البارد مثل اللفت والبطاطس.

بوريتوس إفطار شوريزو-بطاطس

يقدم هذا البوريتو أفضل وجبة فطور في كل قضمة: البيض والبطاطس المقلية والكوريزو والجبن.

تمر ملفوف بيكون محشو بالكيوريزو

إذا كنت تريد & rsquore من محبي الحلويات اللذيذة ، فهذه اللدغات سهلة التحضير تناسبك! صنع دفعة كبيرة للقاء؟ قم بحشو التمر ولفه واحفظه في الثلاجة حتى وصول ضيوفك. بعد ذلك ، كل ما عليك فعله هو خبزها.

بطاطا حلوة محشوة بالكيوريزو

البطاطا الحلوة المخبوزة بالكريمة هي القاعدة المثالية لحشو كوريزو المدخن والمالح. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذه الآفات شهيّة بما يكفي لملء حتى أكثر أفراد عائلتك جوعًا!

خبز الذرة بالفلفل الكوريزيو

خبز الذرة المحمّل هذا يكاد يكون شهيًا كوجبة مع الجبن والكوريزو والفلفل الحلو والبصل.

البطلينوس مع كوريزو

إلى جانب الخبز المقرمش ، يقدم طبق المأكولات البحرية الزبداني هذا مباشرة من المقلاة ، مما يجعله فاتحًا فاتحًا بسيطًا وريفيًا.

تشوريزو ، بيض وجبن إنتشلادا

يمكنك & rsquot أن تخطئ مع Molly & rsquos من فئة الخمس نجوم enchiladas. إنها تملأ خبز التورتيلا بالبيض وكوريزو وأغطية البطاطس لتناول وجبة فطور وغداء ملحمية (أو وجبة الإفطار للعشاء).

زيتون مقلي محشي شوريزو

يكمن سر الزيتون المقلي المقرمش في عملية الخبز المكونة من ثلاث خطوات. نلف الزيتون في الدقيق المتبل ثم البيض ثم البانكو. سوف يساعد fl fl لدينا البيض على الالتصاق بالزيتون وسيساعد البيض على بقاء البانكو في مكانه!

أرز دجاج و شوريزو

هذه العجائب ذات المقلاة الواحدة تفعل كل شيء حقًا: فهي لذيذة وممتلئة وسهلة التنظيف. أفخاذ الدجاج الطرية و chorizo ​​اللذيذة تشكل وجبة رائعة عند طهيها مع الأرز ومعجون الطماطم والكبر والبازلاء المجمدة.

تشوريزو بطاطا مقلية بالجبن

لن تكون البطاطس المقلية المجمدة والمقطوعة التجعيد كما كانت مرة أخرى. تتميز هذه النسخة الرائعة بجبنتين مختلفتين ، كوريزو مفتت ورذاذ من القشدة الحامضة.

شوربة كرات اللحم المكسيكية كوريزو

يأتي هذا الحساء اللذيذ معًا سريعًا و [مدش] وهو طريقة رائعة لخلط الأشياء عندما لا تشعر بالرغبة في صنع الفلفل الحار مرة أخرى.

تشوريزو وبولينتا لازانيا

طبق Guy & rsquos مليء بالمفاجآت: مدسوس في طبقات عصيدة من دقيق الذرة والمعكرونة وصلصة chorizo ​​والسلق السويسري والكثير من جبن Fontina و Mozzarella.

دجاج تشوريزو بايلا

لا تخاف من وقت الطهي لـ Jose & rsquos اللذيذة paella & mdash it & rsquos التي تتطلب جهدًا كبيرًا ، لكن النتيجة النهائية تجعل الأمر يستحق كل هذا العناء. قدميها مباشرة في المقلاة لتناول عشاء ممتع للجمهور سيحبه الضيوف.

فطيرة شيبرد حار مع تشوريزو

قم بتتبيل فطيرة الراعي التقليدية مع جبنة تشوريزو ، بوبلانوس وجبن بيبر جاك.


كيف تصنع الحزم؟

  • قم بإزالة الأطراف الأصعب من السيقان. لا ترمي هذه الأطراف بعيدًا ، يمكنك استخدامها لصنع مرق الهليون الرائع والحساس ، والذي يمكن استخدامه للحساء أو اليخنات النباتية أو الريزوتو.
  • قم بتغطية السيقان بقليل من زيت الزيتون ، وأفضل طريقة للقيام بذلك هي بيديك. صب الزيت على راحة يدك وافرك السيقان في كل مكان.
  • تأكد من تسخين الفرن مسبقًا وخبز حزم الهليون المقدد لمدة 12-14 دقيقة فقط.
  • كانت رماحي على الجانب السميك وتحتاج إلى حوالي 14 دقيقة ، إذا كانت رمايتك أرق ، تحقق بعد 10 أو 11 دقيقة بالفعل ، يجب أن تظل السيقان بالتأكيد لا تزال تحتوي على لدغة.


بيض ملفوف مع عصيدة من دقيق الذرة - الوصفات

خضار مع بيض مسلوق وعصير بولينتا كريمي

أثناء طهي عصيدة من دقيق الذرة ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة عالية في مقلاة كبيرة وأضيفي الثوم واطبخي حتى تفوح رائحته. يُضاف الخضار ويُطهى ، مع التقليب عدة مرات ، حتى يذبل وينضج ، حوالي 10 دقائق. انقلي المزيج إلى مصفاة واضغطي عليه بملعقة لإزالة كل السائل. اقلب الخضار وضع المصفاة فوق قدر من الماء الساخن وقم بتغطيتها للتدفئة.

في هذه الأثناء ، سلق البيض: املأ مقلاة كبيرة ضحلة بالماء الدافئ ، غطها للتدفئة واتركها جانبًا. في مقلاة كبيرة أو مقلاة عميقة ، صب الماء حتى عمق 1 بوصة. يضاف الخل وملعقة صغيرة ملح. جلب لينضج على نار متوسطة الحرارة. اعمل على دفعتين أو ثلاث دفعات ، قسّم البيض ، واحدة تلو الأخرى ، في وعاء أو كوب صغير وانزلق كل بيضة بحذر في الماء الذي يغلي بالكاد. باستخدام ملعقة المطبخ ، قم بتخفيف البياض بالقرب من الصفار قدر الإمكان. عندما يتماسك البياض قليلاً ، اسكب الماء المغلي بالكاد فوق البيض واستمر في الطهي حتى ينضج البياض تمامًا ويصبح الصفار مزججًا ولكن لا يزال سائلاً ، لمدة 3 إلى 5 دقائق.

باستخدام ملعقة أو ملعقة مثقوبة ، انقل البيض بحذر إلى قدر الماء الدافئ.

للتقديم ، قسّم الخضار بين أربعة أطباق دافئة. توضع بيضتان بحذر فوق الخضار مع رش القليل من الملح والفلفل. قدم عصيدة من دقيق الذرة الساخنة على كل طبق. ضعي عليها القليل من الجبن المتبقي وقدميها دفعة واحدة. مرر باقي الجبن في وعاء.


قلوب الخرشوف ملفوفة لحم الخنزير المقدد


في غضون شهرين فقط ، سنعود إلى أومبريا لموسم 2016. نحب السفر في جميع أنحاء إيطاليا متى أمكننا ذلك في جدولنا الزمني ، وفي كل عام نتسلل إلى البندقية لبضع ليالٍ. البندقية مدينة أعلم أنني لن أتعب من زيارتها أبدًا ، وإحدى تجاربنا المفضلة هي زيارة حانات الباكاري الفينيسية. تقدم هذه البارات الفريدة مجموعة متنوعة من الأطعمة التي تؤكل بالأصابع جنبًا إلى جنب مع كأس من النبيذ ، ونحن نحب أن نتجول في حانتين أو ثلاثة بارات مختلفة لتناول طعام الغداء. يُطلق على الطعام المقدم cichetti ، ويمكن أن يكون أي شيء من تخصصات المأكولات البحرية الطازجة مثل baccala mantecato (سمك القد المملح المخفوق) الذي يتم تقديمه على نقاط التوست أو عصيدة من دقيق الذرة ، ومجموعة مختارة من الخضروات ، إلى جانب عدد لا يحصى من الوجبات الصغيرة الأخرى التي يتم إعدادها خصيصًا بواسطة كل بار.

قدم أحد بارات الباكاري المفضلة لدي الصيف الماضي هذا الخرشوف السهل ، وقد اندهشت من مدى اللذيذ الذي يمكن أن يكون عليه شيء سهل التحضير. لقد صنعت هذه الخرشوف عدة مرات في المنزل ، ووجدت أنها إضافة رائعة لأي طبق مقبلات. لقد استخدمت قلوب الخرشوف المجمدة والمعلبة ، وكذلك القلوب المتبل في جرة ، وكلها تعمل بشكل جيد على الرغم من أنك تحتاج إلى عصر أكبر قدر ممكن من السوائل. لقد جربت أيضًا قلي الأرضي شوكي وخبزها ، وكلتا الطريقتين تعملان بشكل جيد.

بون أبيتيتو!
ديبورا ميلي 2016


كيف لطهي لحم الخنزير المقدد ملفوف الهليون

يطبخ الهليون بسرعة كبيرة ، لذا من أجل تجنب الإفراط في طهيه ، أقترح عليك لفه بقطع رقيقة جدًا من لحم الخنزير المقدد. إذا لم يكن لحم الخنزير المقدد الخاص بك هو الرقيق المتاح ، فاستخدم شرائط صغيرة.

لا تقلق إذا كان لحم الخنزير المقدد الخاص بك يحتوي على بعض الدهون طالما أنه لا يحتوي على الكثير منه. نصيحة أخرى لهذه الوصفة هي شراء الهليون الذي يحتوي على سيقان كثيفة.

* أفضل طريقة لقص القطع الخشبية في الجزء السفلي من جذع الهليون هي ببساطة التقطيع لأن هذا سيظهر بالضبط حيث يجب.

* لغلي البيض بشكل مثالي لطبق الهليون هذا كل ما تحتاجه هو البيض وبعض الماء المغلي في مقلاة على نار متوسطة. اعتمادًا على الطريقة التي تريد أن تخرج بها بيضتك ، قم بغليها ما بين 4-12 دقيقة. بالنسبة لهذا الطبق ، أوصي بغليهم لمدة 4-5 دقائق.

* من الواضح إذا كنت لا تريد أو تحب البيض المسلوق ، فقم بطهيه بالطريقة التي تفضلها والتي ستكون إما بيضًا مقليًا بالكامل ، أو مخلوطًا بقليل من الزبدة أو الكريمة ، أو عجة لطيفة يمكنك لف اللحم المقدد فيها - الهليون المغلف في & # 8211 hmm & # 8211 سيصنع مثل طبق لذيذ على طراز الفطيرة & # 8211 yum، yum؟.

* السبب في أنني لا أضع هذا الهليون في فرن مسخن مسبقًا هو أنني أريد أن يحتفظ لحم الخنزير المقدد بشكله وبالتالي يجب أن ترتفع الحرارة بشكل متزايد بدلاً من هذا الانكماش فورًا في فرن ساخن جدًا.

تساعد هذه الطريقة أيضًا في منع الهليون من الإفراط في الطهي أو التجفيف أو حتى الاحتراق. إنها وصفة بسيطة للغاية وأنا أعرف القليل من الملاحظات فقط لأن الهليون هو حبيبي الصغير الرقيق واللذيذ.


وصفات لحم الخنزير المقدد: الإفطار أو الغداء أو العشاء (صور)

لحم الخنزير المقدد هو أحد تلك المكونات القليلة المناسبة في أي وقت (وفي كل) من اليوم. لن تصادف عشاء إفطار لا يقدم - إن لم يكن مميزًا - لحم الخنزير المقدد في قائمته. يظهر لحم الخنزير المقدد في الغداء ، في سلطات BLTs و Cobb. وحين يأتي وقت العشاء ، نلف كل شيء يمكننا الحصول عليه من هذا اللحم المقدد.

حتى أن لحم الخنزير المقدد يظهر في قائمة الحلوى ، في أطباق مثل صنداي لحم الخنزير المقدد والقيقب والكب كيك المجمد.

الناس لا تتعب من أكل لحم الخنزير المقدد. إن المنزل الذي توجد فيه بقايا لحم الخنزير المقدد بعد الوجبة يشبه العيش في مشهد من منطقة الشفق. دائمًا ما يكون لحم الخنزير المقدد هو أول شيء يختفي من الطاولة - وهناك دائمًا بعض الأشخاص الذين يتتبعون من لديه عدد الشرائط ، مع التأكد من أنهم لم يتعرضوا للغش.

مع وضع ذلك في الاعتبار ، وجدنا 75 وصفة لحم الخنزير المقدد حتى لا يضطر أحد إلى قضاء يوم بدون لحم الخنزير المقدد. (بالطبع ، لا نوصي بتناول لحم الخنزير المقدد كل يوم. نحن نقول فقط أنه إذا أردت ، يمكنك باستخدام هذه الوصفات.) ومهما فعلت ، يرجى التأكد من طهي لحم الخنزير المقدد بشكل صحيح .

هل تريد قراءة المزيد من HuffPost Taste؟ تابعنا على Twitter و Facebook و Pinterest و Tumblr.


27 مقبلات باليو لذيذة بذهول

عند الترفيه عن الضيوف ، قد يكون الأمر صعبًا لأنك تريد تقديم مقبلات باليو ، لكنك لست بحاجة بالضرورة إلى الإعلان عن أنك تتناول الطعام بطريقة خاصة. تسمح لك هذه الوصفات بإعطاء ضيوفك مشروبات لذيذة وتتيح لك الاستمتاع بالحفل أيضًا لأنك ستتمكن من تناول وجبة خفيفة معهم دون القلق إذا كنت تفسد جهودك في اتباع نظام غذائي. تصفح واختر تلك التي تقفز إليك وأنت تصنع طعام حفلة باليو المثالي.



الصورة: فتاة كندا تأكل باليو

1. زيتون ملفوف بيكون
يُعد تغليف شيء صغير في لحم الخنزير المقدد طريقة مؤكدة لإعداد مقبلات باليو سريعة ولذيذة ، وهنا يستخدمون الزيتون لوجبة خفيفة لذيذة. نظرًا لأن لحم الخنزير المقدد هو طعام باليو مصرح به ، فأنت حر في الاستمتاع به كما تريد ، على عكس العديد من برامج النظام الغذائي الأخرى. ستحتاج فقط إلى التأكد من أنك تستخدم لحم الخنزير المقدد عالي الجودة ، واختيار حزمة لا تحتوي على نترات ، وغير مؤمنة. إنها تعطي خيار استخدام القليل من سكر جوز الهند ، وهذا يتناسب جيدًا مع النكهات الأخرى. تتناقض الحلاوة مع لحم الخنزير المقدد اللذيذ وقوام الزيتون.

2. انتشار المحار المدخن
المحار هو بالتأكيد باليو ، كما هو الحال مع أي شيء يمكنك سحبه من المحيط وتناول الطعام. إنه شيء كان أسلافنا قادرين على فعله ، ولا داعي للقلق إذا تم العبث بالمحار من قبل البشر كما حدث مع الدجاج والماشية. في هذا الدهن يخلطون المحار المدخن مع البصل الأحمر وقليل من الجبن. باستخدام الجبن ، سيتعين عليك تحديد ما إذا كان بإمكانك معالجته أم لا ، وإذا كان الأمر كذلك ، فما هي الأنواع المناسبة لك. يجد بعض متابعي باليو أنهم لا يستطيعون تناول أي جبن ، بينما يكتشف آخرون أنه يمكنهم تناول الأجبان الصلبة باعتدال.

3. ضلوع غنم مشوية ببطء مع صلصة الهالبينو بالنعناع
لا يحصل الحمل على التقدير الذي يستحقه وعادة ما يأخذ المقعد الخلفي للدجاج ولحم البقر وحتى لحم الخنزير. لكنه لحم رائع لتقديمه على باليو ، وأضلاع الضأن هذه تقدم فاتح الشهية الرائع لأي حفلة قادمة. يتم تقديمها مع صلصة النعناع الحارة التي تتناسب بشكل رائع مع لحم الضأن. غالبًا ما يتم تقديم لحم الضأن مع جيلي النعناع ، لذا فهذه مقبلات تأخذ اقتراح التقديم التقليدي وتعديله وفقًا لمعايير باليو. لقد وضعوا الصلصة هنا على الضلوع مباشرةً ولكن يمكنك أيضًا تقديمها على الجانب كصلصة غمس.

4. اليقطين ناتشوز
عمومًا لن يكون الناتشوز شيئًا يمكنك تناوله في باليو ، وذلك بفضل رقائق التورتيلا المصنوعة من القمح. لكن ناتشوز اليقطين هذا يهزها ويعد طبقًا رائعًا لتمريره لحفلة يوم اللعبة أو أي حدث آخر. إنهم يستخدمون رقائق البطاطا الحلوة بدلاً من رقائق التورتيلا ، وقد تعلوها بمزيج من الدجاج وهريس اليقطين. قد لا يبدو مثل طبق الناتشو التقليدي الخاص بك ، ولكن باليو هو كل شيء عن القيام بالأشياء بطريقة غير تقليدية. أو يمكن النظر إليه على أنه القيام بالأشياء بالطريقة التقليدية الممكنة ، من خلال القيام بأشياء مثل فعل أسلافنا الأوائل.

5. فطر محشي بالبصل الفرنسي
يأخذ هذا الفطر جوهر البصل الطازج ويقدم كل شيء محشو بالداخل. تحصل على طعم مألوف في عبوة غير مألوفة. لا داعي للقلق بشأن فقد رقائق البطاطس التي تستخدمها عادة لغمس البصل الفرنسي ، لأن الفطر يجعلها ذات مذاق رائع ، كما أنها تجعل حجمها صغيرًا ، لذا فهي رائعة للظهور كفاتح للشهية. هذا ليس فطرًا أبيض عاديًا ، ولكنه فطر صغير ، لذلك سيكون له مذاق أكثر ثراءً وملمسًا أكثر قلبًا. هذا شيء جيد ، لأنه يتناسب بشكل جيد مع البصل الفرنسي الكريمي المتبل بالداخل.

6. أناقة الباذنجان
يتم تقديم شرائح الباذنجان هذه مع كرات اللحم ، لذلك سيحصل ضيوفك على قطعتين في واحدة. من المفترض أن يتم تناولهما معًا ، مثل كرة اللحم التي يتم تقديمها على بسكويت ، ولكن بدون أي قمح أو حبوب لأن البسكويت عبارة عن شريحة من الباذنجان. تعتبر كرات اللحم دائمًا اقتراحًا جيدًا للمقبلات ، ومن الجيد أنهم قد قاموا بإقران هذين الاثنين معًا. يتم وضع صلصة المارينارا بين كل شريحة من الباذنجان ، ويمكنك تقديم عدد قليل من كرات اللحم مع حوالي 4 شرائح من الباذنجان حتى يتمكنوا من تناول نصف كرة لحم مع كل شريحة.

7. المشمش
ثلاثة مكونات فقط في هذه المقبلات الرائعة: لحم الخنزير المقدد والمشمش وكستناء الماء. ستحصل على المذاق والقوام الخفيف والمقرمش من كستناء الماء ، والفاكهة الحلوة اللذيذة من المشمش ، والنكهة اللذيذة التي لا يمكن أن يوفرها سوى لحم الخنزير المقدد. هذا يعطي الكثير من الأحاسيس على الحنك ، وجميع العناصر تتماشى بشكل جيد ، على الرغم من أنك ربما لم تفكر أبدًا في وضع المشمش مع لحم الخنزير المقدد. الحجم الصغير لهؤلاء الصغار يجعلهم رائعين للتقديم على صينية لأي نوع من الحفلات أو للاجتماع معًا.

8. الفطر المحشي بالكوريزو
Chorizo ​​هو شيء رائع للحشو داخل الفطر بسبب نكهته الحارة المميزة. لحسن الحظ ، يقدمون وصفة لعمل كوريزو الخاص بك حتى تتمكن من الحصول على بعض مراقبة الجودة لما يدخل فيه. أضف إلى ذلك القليل من البصل ، واطبخه كله في بعض السمن ، وستحصل على طبق رائع لضيوفك يبقى ضمن حدود أكل باليو. يكمن جمال هذا الفطر في أنه لا يستغرق وقتًا طويلاً لصنعه بمجرد أن يكون لديك الكوريزو جاهزًا ، وإذا كان لديك بعضًا بالفعل ، فيمكنك القيام بذلك على عجل.

9. مشروم منعش وبروكلي جريل
هذه مقبلات بسيطة ولذيذة للغاية تجعلك تشوي الفطر والبروكلي وتقدم لهم صلصة منعشة. يمكن صنع صلصة التغميس إما بالمايونيز أو الزبادي. إذا كنت ترغب في تجنب جميع منتجات الألبان ، فاستخدم المايونيز لأنه من السهل صنع مايونيز باليو ، ما عليك سوى استخدام المكونات الصحيحة والتأكد من استخدام زيت عالي الجودة وبيض عضوي. بمجرد أن يتم شوي الفطر والبروكلي ، فإن الأمر يتطلب إضافة بعض الكركم إليه والغطس.

10. لفائف الكوسا على الطريقة الإيطالية
يعد لف الأطعمة باليو طريقة رائعة لعمل مقبلات أنيقة ، ويمكن تناولها في قضمة واحدة. يقال إن لفائف الكوسة هذه مصنوعة على الطراز الإيطالي ، وتحتوي على طماطم مجففة وريحان ، وهو مستوحى من الطراز الإيطالي. إنهم يستخدمون كوسة عضوية مقطعة إلى شرائح رفيعة بحيث يمكن لفها. يتم أيضًا استخدام جبن الماعز ، ويعتبر العديد من أتباع باليو هذا خيارًا أفضل من استخدام الجبن المصنوع من حليب البقر. استخدام لحم الخنزير المقدد معرق هو شيء لن تراه في الأنظمة الغذائية الأخرى ، ولكن في Paleo ، إنه أمر رائع ، لذا قم بتقديمه!

11. باليو بيكون بلو تشيز سبين
تقدم وصفة باليو هذه غموسًا كلاسيكيًا من السبانخ مع لمسة من الجبن الأزرق. يتيح لك ذلك الحصول على نكهة غموس السبانخ والخرشوف الممزوج بنكهة الجبن الأزرق المميزة التي تربطها عادةً بأجنحة الدجاج. هذا يجعلها مميزة حقًا ، وبالنظر إلى أنك تغمسها برقائق البطاطا الحلوة يجعلها لذيذة أكثر. بالطبع لا يمكننا أن ننسى ذكر لحم الخنزير المقدد الذي يستخدمونه ، مما يمنحه طعمًا لن تجده إلا مع لحم الخنزير المقدد ، ويتناسب بشكل رائع مع كل شيء آخر.

12. بيض شياطين البحر الأبيض المتوسط
البيض هو طعام باليو ستجد نفسك تأكله على أساس منتظم ، لذا فإن البيض الشيطاني لا يحتاج إلى تفكير عندما يتعلق الأمر بتقديم المقبلات الودية باليو. هناك مثل هذه النكهات القوية والمميزة في اللعب هنا لدرجة أن فمك لن يعرف ما الذي أصابها. هذه ليست بيض جدتك ، مع عناصر مثل الكبر والطماطم المجففة وزيتون كالاماتا المستخدمة في الحشو. لقد أُطلق عليها اسم أسلوب البحر الأبيض المتوسط ​​، وستظهر هذه النكهات بالتأكيد في هذه التطبيقات. لا تتفاجأ إذا طُلب منك الوصفة في هذه الوصفة لأنها تضع البيض الشيطاني الطبيعي في العار.

13. الكاجون القرنبيط الكلاب الصغيرة
هذه هي الكلاب الصغيرة الممتعة التي يمكنك خدمتها في أي وظيفة ، وسوف تتماشى بشكل جيد مع الصغار. يتم لفهم في عجينة مصنوعة من القرنبيط ودقيق جوز الهند ، وهنا استخدموا نقانق كاجون المتبل ، لذلك سيكون لديهم القليل من الركلة. إذا كنت تخدمهم للأطفال ، فقد ترغب في العثور على النقانق الصغيرة التي لا تحتوي على أي توابل مضافة. هذه منخفضة الكربوهيدرات ، ولكن في Paleo لا داعي للقلق بشأن حساب الكربوهيدرات أو حساب السعرات الحرارية ، فقط ركز على تناول جميع الأطعمة الطبيعية.

14. سريع وسهل Guacamole
Guacamole هو مقبلات رائعة من Paleo لأنه يحتوي فقط على عدد قليل من الأشياء المضافة إلى الأفوكادو ، والأفوكادو هي واحدة من أفضل الأشياء التي يمكنك تناولها في Paleo. ها هم يصنعون هذا الكريم الإضافي باستخدام Paleo Mayo الذي صنعوه من الصفر. هناك أيضًا فلفل هالابينو لتتبيله ، بالإضافة إلى أنواع أخرى من الفلفل والتوابل ، لذا سيكون هذا لذيذًا للغاية. لا يحتاج أصدقاؤك من غير أعضاء Paleo حتى إلى معرفة أن هذا هو Paleo ، حيث سيتذوق طعمه مثل Guac الرائع دون أي ذكر خاص لـ Paleo.

15. قطع الأفوكادو والبطيخ
تأخذ هذه الوصفة نوعين من الأطعمة الخارقة وتجمعهما معًا كمقبلات منعشة يمكن استخدامها كمنظف للحنك بين الأطباق. تتناسب حلاوة البطيخ الرائعة مع الأفوكادو لأن الأفوكادو يحتوي أيضًا على قوام نظيف ودسم. العرض التقديمي على هذه ممتاز ، الطريقة التي صنعوا بها البطيخ في سرير لمكعبات الأفوكادو. القليل من الخيار والبصل الأحمر يعطي هذا المقدار المناسب من إضافات النكهة لحث الناس على الإيماءة وقول "ممممم" أثناء تناولهم لها.

16. نشمر لحم الخنزير والخيار
يتحد لحم الخنزير والخيار في هذه اللفافات ، مما يجعل العرض رائعًا حتى تتمكن من تقديمها في الصينية. من السهل أيضًا صنعها ، لذلك إذا كان لديك الكثير من الأشخاص الذين يأتون وتحتاج إلى شيء يمكنك صنعه بكميات كبيرة بسهولة ، فهذا هو هدفك. يضاف إليه الهالبينو لذا فهو لطيف وحار ، ويظهر باليو مايونيز أيضًا لذا فهو دسم ولذيذ. يمكن التقاطها باستخدام عود أسنان وتناولها في قضمة واحدة ، وهي السمة المميزة لأي مقبلات.

17. هاتش تشيلي طبقات المكدس
تبدو هذه الأكوام جيدة جدًا لدرجة أنك قد لا ترغب في رؤية أشخاص يأكلونها. لكن كما يقولون ، كلما كان مظهره أفضل كان مذاقه أفضل ، لأن كل شيء يعمل على المستوى النفسي. ابدأ بطبقة سمك القد في الأسفل ، ثم تكون طبقة من الطماطم ، وطبقة من الجواكامولي ، ثم طبقة من المانجو في الأعلى. هناك فتحات الفلفل الحار مملوءة في جميع أنحاء المكدس ، لذلك فإن الشيء بأكمله لديه القليل من الحرارة ، ولكن ليس لدرجة أن عينيك ستدمع.

18. أصابع الدجاج باليو
تعتبر أصابع الدجاج مقبلات رائعة لأن الناس يعرفون ما سيحصلون عليه ويحبون غمسها في الصلصات المختلفة. المشكلة الوحيدة لمن يتناولون باليو هي أن معظم أصابع الدجاج مغطاة بفتات الخبز التي تحتوي على دقيق القمح. تستخدم أصابع الدجاج هذه دقيق جوز الهند لمنحها طبقة لطيفة تشعر بالرضا عنها. إذا كنت تريد أن تكون رائعًا ، فستقدمها مع مجموعة متنوعة من صلصات التغميس ، وهناك أيضًا طريقة لصنع صلصة باليو رانش وصلصة الشواء ، بالإضافة إلى خردل العسل ، لذلك هناك العديد من الخيارات.

19. بروشوتو ملفوفة بطيخ
هذه مقبلات كلاسيكية وفاخرة صديقة باليو لأن كلا من المكونات الرئيسية المستخدمة هي أطعمة باليو. البطيخ هو واحد من أكثر الأطعمة البدائية و Paleo التي يمكن تخيلها لأنها كانت موجودة في شكل ما منذ آلاف السنين. يتم الاستمتاع بها في جميع أنحاء العالم من قبل جميع البشر ، لذلك لديهم نوع من الجاذبية العالمية. قد لا يكون تغليفهم في prosciutto جزءًا من العديد من برامج النظام الغذائي المتوفرة ، ولكن في Paleo ، إنه أمر رائع. يعتبر Prosciutto دهنيًا جدًا بالنسبة للعديد من أخصائيو الحميات ، ولكن Paleo ليس نظامًا غذائيًا منخفض الدهون.

20. اللحم البقري وكرات اللحم المقدد # 038
تحتوي كرات اللحم هذه على الكثير من اللحم البقري ولحم الخنزير المقدد في جميع الأنحاء ، لذلك ستحصل على كرة لحم واحدة لذيذة. يتم تقديمها في صلصة الطماطم البلسمية ، لذلك ستستفيد من الطماطم المطبوخة والليكوبين التي تحتوي عليها. لقد رأينا كرات اللحم الملفوفة من لحم الخنزير المقدد من قبل ، ولكن من الجيد خلط اللحم المقدد مع اللحم البقري مباشرةً. هذه مقبلات شهية ، لذلك عليك التأكد من أن ضيوفك سيكون لديهم ما يكفي من الشهية للطبق الرئيسي. إذا كنت تقدم المقبلات فقط ، فهذه طريقة رائعة لهم للشعور بالرضا عن الأطعمة التي تؤكل بالأصابع فقط.

21. وصفة فلفل شيشيتو مقلي
لا يمكنك الحصول على مقبلات باليو أكثر من قلي بعض الفلفل. هذه الفلفل هي في الأصل من اليابان ولكن يمكن زراعتها محليًا. لقد استخدموا مزيجًا رائعًا من الملح وعصير الليمون والثوم ، لذلك لن تشعر أنك تأكل الفلفل المقلي فقط. ولكن هذا ما هو عليه حقًا ، ومن الجيد ألا يكون لديك الكثير من المكونات لأن هذا يجعل من غير المرجح أن تكون صديقة للبيئة باليو. قدميها للحصول على مقبلات حارة ولكن ليست حارة جدًا.

22. الكيك الاسباني بولينتا
تُصنع كعكات عصيدة من دقيق الذرة بتأثير إسباني تقليدي ، ولكن بطريقة تجعلها صديقة باليو. إنه أيضًا طبق سيقدره النباتيون ، وكذلك أولئك الذين يتطلعون إلى الامتناع عن منتجات الألبان أو الغلوتين. مع قيام الكثير من الأشخاص بالعديد من الأنظمة الغذائية المختلفة ، أصبح من الصعب جدًا استضافة حفلة وجذب الجميع. يجب أن تكون هذه الأشياء أكثر إمتاعًا للجمهور. سيرغب المتشددون في باليو في الابتعاد عن هذا ، لأن عصيدة من دقيق الذرة مصنوعة من دقيق الذرة والذرة ليست من طعام باليو ، لكن العديد من المتابعين سيسمحون بطبق مثل هذا.

23. دجاج روماكي مع صلصة أدوبو تشيلي باربيكيو
لا حرج في لف الدجاج بالبسطرمة ، طالما أنك تتبع خطة باليو. لقد تفوقوا على أنفسهم مع هذا ، كما ترون هناك صلصة لطيفة مع هذه مصنوعة من adobo chilis وصلصة الشواء. تأكد من صنع صلصة الباربيكيو الخاصة بك من البداية ، أو تحقق من الملصق للتأكد من أنها لا تحتوي على أي مكونات غير مصرح بها. قد تضطر إلى البدء في أن تكون أكثر انتقاءًا في Paleo مما كنت عليه من قبل. يعد استخدام مكونات عالية الجودة جزءًا من الفلسفة.

24. بيض مسلوق بالأفوكادو مع الثوم المحمص
يستخدم هذا البيض الفاسد الأفوكادو كملء ، لذلك يبدو وكأنه شيء مأخوذ من كتاب دكتور سوس. ولكن فيما يتعلق بالنكهة ، ستتعرض لضغوط شديدة للعثور على بيض شيطاني ألذ. البيض والأفوكادو من الأطعمة الأساسية في باليو ، لذلك لا داعي للشعور بأنك تعاني من أي شيء سيئ أثناء تناول هذه الأطعمة ، ومن المؤكد أن اللون الأخضر سيجعل رواد الحفلات يسألك عن هذه الأشياء. بمجرد أن يحصلوا على قضمة ، سوف يدركون أنهم قد حصلوا للتو على واحدة من أفضل البيض الشيطاني الذي تذوقوه على الإطلاق.


الصورة: ثلاث وجبات عشاء واحد

25. دجاج ليزي
لدغات الدجاج هذه مقبلات تصرخ ، وإذا كنت تخدمها فسوف يكون ضيوفك سعداء بالتأكيد. يمكنك تكوين العدد الذي تريده للخدمة في تجمع صغير أو جيش افتراضي. يتلخص الأمر بشكل أساسي في الدجاج والهالابينو ولحم الخنزير المقدد ، فكيف يمكن أن تخطئ؟ يوفر الدجاج ولحم الخنزير المقدد البروتين ، بينما يقوم الهالبينو بتتبيله ويمنحه نكهة لذيذة. حتى أن هناك توابلًا خاصة يتم استخدامها والتي تم صنعها خصيصًا لتكون صديقة للباليو.

26. بطاطا كوسة مخبوزة
لا تستخدم هذه البطاطس المقلية ، لأن البطاطس غير مسموح بها في باليو. كما أنها مخبوزة ، وليست مقلية ، لذا ستخرج مقرمشة دون استخدام الكثير من الزيت. يتم تقطيعها في الواقع إلى أسافين ، لذلك تحصل على قطعة كبيرة من الكوسة ، بالإضافة إلى الخضار. إنها مغطاة بمزيج من دقيق جوز الهند ودقيق اللوز ، لذا ستخرج بشكل لطيف ومقرمش ، لذلك سيشعر ضيوفك أنهم يتناولون شيئًا مميزًا في الحفلة. يمكنك أيضًا تقديمها مع العديد من صلصات التغميس لمزيد من الحداثة.

27. سندويشات الإسكالوب بيكون
هؤلاء الصغار يشبهون المتزلجون ، لكنهم صنعوا حقًا عن طريق شطيرة لحم الخنزير المقدد بين الأسقلوب. يتم تقطيع الإسكالوب إلى نصفين ويكون بمثابة كعكة ، مع قطعة لطيفة من لحم الخنزير المقدد اللذيذ المطبوخ تمامًا ويستخدم كحشو. لقد أضافوا القليل من صلصة الكراث إلى الجزء العلوي منهم لمزيد من التزيين والنكهة. يتم تجميع المجموعة بأكملها بواسطة عود أسنان لسهولة الأكل. لحم الخنزير المقدد والمحار عبارة عن مزيج يستخدم في العديد من المطاعم في جميع أنحاء البلاد ، لذا فهو فائز أكيد هنا ، وباليو تمامًا.


وصفات مقبلات ايطالية

تود كولمان

كوجبة خفيفة أو مقبلات ، لا يوجد شيء خفيف ومنعش وممتع مثل عينات من الوجبات الإيطالية الصغيرة. امزج وتطابق هذه الوصفات - أطباق من عصيدة من دقيق الذرة المشوية ، وكوسا محشوة وفلفل الكرز ، والسردين الحلو والحامض ، وأكثر من ذلك - تقدم واحدة أو اثنتين للقاء غير الرسمي مع صديق ، أو انتشار كامل للجمهور.

من لا يحب & # 8217t الطعام المقلي؟ لدينا قرنبيط مقلي ورافيولي السجق الإيطالي شهية بما يكفي لتكون وجبة في حد ذاتها. فريتاتين دي باستا ، معكرونة السباغيتي مع لحم الخنزير والموزاريلا ، ستشبعك أيضًا ، وكذلك كروكيت لحم العجل أو فطائر أرانسيني. للحصول على وجبة خفيفة مقلية ، جرب أزهار الكوسة المحشوة بالأنشوجة.

هل تريد المزيد من المأكولات البحرية؟ ماذا عن كروستيني مغطاة بالسردين والصلصة الخضراء ، أو الروبيان المرصع بالثوم؟ أو ، إذا كنت ترغب في الخروج ، اجمع بين الروبيان والسمك والحبار للحصول على ضباب فريتو باهظ.

لا تقلق أيها النباتيون ، فلدينا ما تريده أيضًا. لدينا من البروكلي ربيع ، وحبوب الكانيليني ، وريكوتا كروستيني مرضية مثل نظيراتها من اللحوم. بالنسبة للمقبلات التي يمكن أن تتضاعف بسهولة كطبق رئيسي ، جرب فريتاتا الريكوتا والفلفل المشوي. حشو الكوسا بالبيكورينو والريكوتا يجعل من المقبلات الغنية أو طبق جانبي.

مع كل هذه المقبلات الإيطالية الرائعة ، قد لا تصل حتى إلى دورة المعكرونة. تحقق من مجموعتنا من وصفات المقبلات الإيطالية.

كافولو نيرو وبروسيوتو بروشيتا

كافولو نيرو ، المعروف أيضًا باسم توسكان كالي ، أو لاسيناتو كالي ، أو ديناصور كالي ، يوازن شرائح اللحم الرقيقة والمملحة فوق الخبز المحمص. احصل على وصفة كافولو نيرو وبروشوتو بروشيتا »

أزهار الكوسا المحشية بالأنشوجة المقلية

لهذا الحصان الإيطالي البسيط ، تمتلئ أزهار الكوسة الرقيقة بشرائح الأنشوجة المالحة والمقلية.

الروبيان وإكليل الجبل كروستيني

من أجل هذه المقبلات البسيطة ، يُقلى الجمبري بدهن لحم الخنزير المقدد المدخن ويقدم على الخبز المشوي مع إكليل الجبل.

بروكلي راب و رافيولي مقلي بالسجق الإيطالي

بروكلي راب و رافيولي مقلي بالسجق الإيطالي

Broccoli Rabe, Cannellini Bean, and Ricotta Crostini

Broccoli Rabe, Cannellini Bean, and Ricotta Crostini

Fried Dough with Arugula and Grape Tomatoes (Angioletti Fritti con Rucola e Pomodori)

A bright and simple salad adds fresh contrast to fried strips of pizza dough.

Spaghetti Fritters with Ham and Smoked Mozzarella (Frittatine di Pasta)

Coiled strands of spaghetti soak up a creamy sauce in these delectable fried ham and cheese fritters.

Shrimp with Pancetta and Rosemary (Gamberi al Rosmarino)

These pancetta-studded shrimp are ready in minutes. Serve them with extra bread to mop up the garlicky wine sauce. Get the recipe for Shrimp with Pancetta and Rosemary (Gamberi al Rosmarino) »

Meat Croquettes (Polpette)

Rich ground veal and potatoes are seasoned with garlic and parsley and fried for a classic Venetian snack. Our favorite fillings for light, dainty Venetian tea sandwiches are asparagus and eggs, tuna and olives, and arugula with cured beef. Serve a selection open-faced for a colorful, eye-catching presentation.

Bacon-Wrapped Artichokes (Fondi di Carciofi)

Everything’s better wrapped in bacon, including artichoke hearts.

Stuffed Mussels (Cozze al Pomodoro)

Thyme and white wine bring out the sweet flavor of mussels in this classic dish.

Ricotta Crostini with Cherry Tomatoes

Ripe cherry tomatoes add sweetness to crostini topped with fresh ricotta.

Ricotta Crostini with Soppressata

Creamy, luscious cows’ or sheep’s milk ricotta pairs beautifully with soppressata and grilled, toasted, or fried slices of crusty bread for a simple and rustic crostini.

Fritto Misto (Fried Squid, Fish, and Shrimp)

Deep-frying seafood in a good-quality extra-virgin olive oil imparts fruity, peppery flavors and creates an incredibly delicate crust.

Marinated Sardine Crostini with Salsa Verde and Fennel

These little sandwiches have a big range of flavors, from the salty sardines to to the tangy flavors of tarragon and chive salsa verde.

Sweet and Sour Eggplant

This classic sweet and sour eggplant dish is rich and sweetened with caramelized onions and raisins.

Grilled Polenta with Dried Cod Mousse (Baccalà Mantecato)

This creamy codfish mousse is delicious served with char-grilled squares of polenta.

Pecorino Flans with Tomato Sauce

These fluffy pecorino flans are served with a simple tomato sauce. Get the recipe for Pecorino Flans with Tomato Sauce »

Zucchini Stuffed with Ricotta (Zucchine Ripiene con Ricotta)

In this dish, zucchini are stuffed with the twin stars of Calabrian cheese making: pecorino and ricotta. Flecked with tomato and mint, they are equally good eaten hot or at room temperature.

Venetian Rice Fritters (Arancini Veneziani)

These cheesy rice fritters, often made with leftover risotto, are an addictive snack. Get the recipe for Venetian Rice Fritters (Arancini Veneziani) »

Stuffed Cherry Peppers (Peperoni con Acciughe)

Capers, tuna, and anchovies balance the heat in these small, stuffed cherry peppers.

Dry-Cured Olives with Rosemary and Orange

These olives are incredibly simple—all you have to do is mix them with orange zest and juice, rosemary, and pepper, then let them sit for an hour.

Roasted Artichokes (Carciofi Arrostiti)

Roasted Artichokes (Carciofi Arrostiti)

Ricotta and Red Pepper Frittata

Creamy ricotta, silky roasted peppers, and hearty potatoes combine for an easy one-skillet dish that originates in Calabria, Italy, where sometimes sliced, cured sausage is added to it to celebrate the end of Lent.

Stuffed Zucchini (Zucchine Ripiene)

This dish of zucchini stuffed with prosciutto, tomatoes, and cheese is a hearty finger food.

Carbone’s Garlic Bread

This buttery, garlicky classic from Carbone restaurant in NYC is our Platonic ideal of garlic bread.

Herbed Tomato Tart

Made with ripe cherry tomatoes and fragrant herbs, this tart is both delicious and beautiful. Get the recipe for Herbed Tomato Tart »

Bread and Tomato Soup (Pappa al Pomodoro)

This thick, porridgelike soup is a hearty way to start a meal.

Tricolore Salad with Grapefruit Saba Vinaigrette

Grapefruit supremes (segments of pulp separated from the membrane) and aged balsamic vinegar brighten this classic Italian salad from author Dana Bowen. Get the recipe for Tricolore Salad with Grapefruit Saba Vinaigrette »

Caprese Salad with Fried Capers and Basil

Briny and slightly crispy fried capers punch up the flavor of this classic Italian tomato and mozzarella salad.


شاهد الفيديو: لفطور الصباح طاجين الخليع اللحم المقدد بالبيض (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Noreis

    نحن نتكلم.

  2. Smedt

    انت مخطئ. يمكنني ان ادافع عن هذا المنصب. اكتب لي في PM.

  3. Yanis

    نحن آسفون ، أود أن أقترح حلًا آخر.

  4. Zulkree

    أعتقد أنك كنت مخطئا. أقترح مناقشته. اكتب لي في PM ، وتحدث.

  5. Gesnes

    مقال مثير للاهتمام. شكرا جزيلا لك لاجل هذة!

  6. Zebulon

    برافو ، الرسالة الممتازة



اكتب رسالة