وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

سيأتي مهرجان دجاج ناجت إلى المملكة المتحدة

سيأتي مهرجان دجاج ناجت إلى المملكة المتحدة

نحن نحزم حقيبة مليئة بالكاتشب

وقت الأحلام

تستضيف المملكة المتحدة أول مهرجان لها على الإطلاق لدجاج ناجت الدجاج هذا الصيف ، وقد قررنا بالفعل أننا بحاجة للذهاب. مهرجان الدجاج المقلي ، الذي نظمته We Love Food ، لديه بالفعل ما يقرب من 8000 مستخدم على Facebook مهتمين بالحضور ، ونحن على يقين من أن هذا العدد سيستمر في الارتفاع مع اقتراب موعد الصيف.

على الرغم من عدم ذكر الكثير حول المهرجان المخصص لقطع الدجاج المقرمش الذهبي على صفحته على الويب ، إلا أننا نعلم أنه سيقام في 11 أغسطس في لندن و 22 سبتمبر في مانشستر. وفقًا لمترو ، يُشاع الإعلان عن المزيد من التواريخ قريبًا.

سيشهد المهرجان فرقًا حية ودي جي وبالطبع طن من قطع الدجاج وأنواع الدجاج المقلي التي يمكنك تجربتها. حتى أن صفحتهم على Facebook تحتوي على "أفضل قطع الدجاج في لندن!" بالإضافة إلى "أكبر تشكيلة ناجتس في لندن!"

ذكرت مترو أنه ستكون هناك أيضًا مسابقة لأكل الدجاج ، حيث يتم تتويج الفائزين بـ "ملك الكتلة" و "ملكة الكتلة" لهذا اليوم. التسجيل المسبق مفتوح الآن للحدث ، مع إصدار التذاكر الفعلية قريبًا.

لا تستطيع الوصول إلى إنجلترا من أجل الحصول على قطع صغيرة؟ لماذا لا يكون لديك مهرجان قطع الدجاج الصغير الخاص بك عن طريق تكرار اختبار طعم أصابع الدجاج المجمد النهائي للوجبة اليومية!


اختبار تذوق لتحديد أفضل قطع دجاج مجمدة

مثل العديد من الآباء ، قمت بتربية أطفالي عمليًا على قطع الدجاج. جليسة الأطفال قادمة ، أمي وأبي يندفعون للخارج؟ ضع القليل من القطع في الميكروويف ، جنبًا إلى جنب مع الذرة المسخنة بالمثل. غداء المدرسة السريع؟ ثم تعبأ شذرات نوكد في ورق قصدير. لقد عُرفت حتى أنني أصنع "برجر دجاج" مؤقتًا عن طريق لصق بضع قطع صغيرة تحت شريحة من الجبن الذائب على كعكة. قطع الدجاج هي قطعة أساسية في منزلي ، هناك مباشرة مع صوص التفاح ، كيس من قطع الدجاج ، وجرة من نوتيلا. لكن - هل اشتريت أفضل نوع؟

في Whole Foods ، عثرت على Bell & amp Evans ، بينما أصبح لدى Trader Joe الآن نوعان من القطع: قطع صدور الدجاج ودروميلا الدجاج. تقدم Target شذرات من Applegate Naturals. ستظل البقالة العادية تحتوي على أكياس كبيرة من قطع صدور الدجاج Tyson أو Perdue Simply Smart Organics *.

* ولكن هل القطعة هي نفس الشيء مثل الكتلة الصلبة؟ وفقا ل المجلس الوطني للدجاج ، "قطع الدجاج تُصنع عادةً من نفس اللحم الذي تراه في السوبر ماركت ، أي لحم الفروج ... ثم يتم طحن اللحم وتشكيله ، تمامًا كما لو كنت ستشكل كرة لحم من منتج لحم مفروم." يبدو أن القطع عبارة عن قطع كاملة من لحم الثدي ، ولكن في شكل صغير الحجم ، لذلك احتفظنا بقطع Perdue في المزيج.

لمقارنة أنواع مختلفة من منتجات قطع الدجاج - وللتخلص من الاضطرار إلى طهي عشاء ليلة الأحد - قمت بتجنيد أفراد عائلتي لتذوق التشكيلة (بدون الكاتشب ، الرعب). اقترحت معظم العبوات الفرن بدلاً من الميكروويف كطريقة طهي مفضلة ، لذلك قمت بوضعهم جميعًا جنبًا إلى جنب على ورقة خبز. وبطبيعة الحال ، فإن هذه الطريقة ركلت مؤخرًا في الميكروويف في اللحظة الأخيرة. حتى أنه كانت هناك اختلافات بصرية ملحوظة بين الستة ، وهو أمر منطقي عندما حاولنا تحليل اختلافات الذوق بينهم. لتنظيم ملاحظاتنا ، حكمنا على أساس الخبز ، الدجاج ، النكهة ، والملمس.


اختبار تذوق لتحديد أفضل قطع دجاج مجمدة

مثل العديد من الآباء ، قمت بتربية أطفالي عمليًا على قطع الدجاج. جليسة الأطفال قادمة ، أمي وأبي يندفعون للخارج؟ ضع القليل من القطع في الميكروويف ، جنبًا إلى جنب مع الذرة المسخنة بالمثل. غداء المدرسة السريع؟ ثم تعبأ شذرات نوكد في ورق قصدير. لقد عُرفت حتى أنني أصنع "برجر دجاج" مؤقتًا عن طريق لصق بضع قطع صغيرة تحت شريحة من الجبن الذائب على كعكة. قطع الدجاج هي قطعة أساسية جيدة في منزلي ، هناك مباشرة مع صلصة التفاح ، كيس من قطع الدجاج ، وجرة من نوتيلا. لكن - هل اشتريت أفضل نوع؟

في Whole Foods ، عثرت على Bell & amp Evans ، بينما أصبح لدى Trader Joe الآن نوعان من القطع: قطع صدور الدجاج ودروميلا الدجاج. تقدم Target شذرات من Applegate Naturals. ستظل البقالة العادية الخاصة بك تحتوي على أكياس كبيرة من قطع صدور الدجاج Tyson أو Perdue Simply Smart Organics *.

* ولكن هل القطعة هي نفس الشيء مثل الكتلة الصلبة؟ وفقا ل المجلس الوطني للدجاج ، "قطع الدجاج تُصنع عادةً من نفس اللحم الذي تراه في السوبر ماركت ، أي لحم الفروج ... ثم يتم طحن اللحم وتشكيله ، تمامًا كما لو كنت ستشكل كرة لحم من منتج لحم مفروم." يبدو أن القطع عبارة عن قطع كاملة من لحم الثدي ، ولكن في شكل صغير الحجم ، لذلك احتفظنا بقطع Perdue في المزيج.

لمقارنة أنواع مختلفة من منتجات قطع الدجاج - وللتخلص من الاضطرار إلى طهي عشاء ليلة الأحد - قمت بتجنيد أفراد عائلتي لتذوق التشكيلة (بدون الكاتشب ، الرعب). اقترحت معظم العبوات الفرن بدلاً من الميكروويف كطريقة طهي مفضلة ، لذلك قمت بوضعهم جميعًا جنبًا إلى جنب على ورقة خبز. وبطبيعة الحال ، فإن هذه الطريقة ركلت مؤخرًا في الميكروويف في اللحظة الأخيرة. حتى أنه كانت هناك اختلافات بصرية ملحوظة بين الستة ، وهو أمر منطقي لأننا حاولنا تحليل اختلافات الذوق بينهم. لتنظيم ملاحظاتنا ، حكمنا على أساس الخبز ، الدجاج ، النكهة ، والملمس.


اختبار تذوق لتحديد أفضل قطع دجاج مجمدة

مثل العديد من الآباء ، قمت بتربية أطفالي عمليًا على قطع الدجاج. جليسة الأطفال قادمة ، أمي وأبي يندفعون للخارج؟ ضع القليل من القطع في الميكروويف ، جنبًا إلى جنب مع الذرة المسخنة بالمثل. غداء المدرسة السريع؟ ثم تعبأ شذرات نوكد في ورق قصدير. لقد عُرفت حتى أنني أصنع "برجر دجاج" مؤقتًا عن طريق لصق بضع قطع صغيرة تحت شريحة من الجبن الذائب على كعكة. قطع الدجاج هي قطعة أساسية جيدة في منزلي ، هناك مباشرة مع صلصة التفاح ، كيس من قطع الدجاج ، وجرة من نوتيلا. لكن - هل اشتريت أفضل نوع؟

في Whole Foods ، عثرت على Bell & amp Evans ، بينما أصبح لدى Trader Joe الآن نوعان من القطع: قطع صدور الدجاج ودروميلا الدجاج. تقدم Target شذرات من Applegate Naturals. ستظل البقالة العادية الخاصة بك تحتوي على أكياس كبيرة من قطع صدور الدجاج Tyson أو Perdue Simply Smart Organics *.

* ولكن هل القطعة هي نفس الشيء مثل الكتلة الصلبة؟ وفقا ل المجلس الوطني للدجاج ، "قطع الدجاج تُصنع عادةً من نفس اللحم الذي تراه في السوبر ماركت ، أي لحم الفروج ... ثم يتم طحن اللحم وتشكيله ، تمامًا كما لو كنت ستشكل كرة لحم من منتج لحم مفروم." يبدو أن القطع عبارة عن قطع كاملة من لحم الثدي ، ولكن في شكل صغير الحجم ، لذلك احتفظنا بقطع Perdue في المزيج.

لمقارنة أنواع مختلفة من منتجات قطع الدجاج - وللتخلص من الاضطرار إلى طهي عشاء ليلة الأحد - قمت بتجنيد أفراد عائلتي لتذوق التشكيلة (بدون الكاتشب ، الرعب). اقترحت معظم العبوات الفرن بدلاً من الميكروويف كطريقة طهي مفضلة ، لذلك قمت بوضعهم جميعًا جنبًا إلى جنب على ورقة خبز. وبطبيعة الحال ، فإن هذه الطريقة ركلت مؤخرًا في الميكروويف في اللحظة الأخيرة. حتى أنه كانت هناك اختلافات بصرية ملحوظة بين الستة ، وهو أمر منطقي عندما حاولنا تحليل اختلافات الذوق بينهم. لتنظيم ملاحظاتنا ، حكمنا على أساس الخبز ، الدجاج ، النكهة ، والملمس.


اختبار تذوق لتحديد أفضل قطع دجاج مجمدة

مثل العديد من الآباء ، قمت بتربية أطفالي عمليًا على قطع الدجاج. جليسة الأطفال قادمة ، أمي وأبي يندفعون للخارج؟ ضع القليل من القطع في الميكروويف ، جنبًا إلى جنب مع الذرة المسخنة بالمثل. غداء المدرسة السريع؟ ثم تعبأ شذرات نوكد في ورق قصدير. لقد عُرفت حتى أنني أصنع "برجر دجاج" مؤقتًا عن طريق لصق بضع قطع صغيرة تحت شريحة من الجبن الذائب على كعكة. قطع الدجاج هي قطعة أساسية في منزلي ، هناك مباشرة مع صوص التفاح ، كيس من قطع الدجاج ، وجرة من نوتيلا. لكن - هل اشتريت أفضل نوع؟

في Whole Foods ، عثرت على Bell & amp Evans ، بينما أصبح لدى Trader Joe الآن نوعان من القطع: قطع صدور الدجاج ودروميلا الدجاج. تقدم Target شذرات من Applegate Naturals. ستظل البقالة العادية الخاصة بك تحتوي على أكياس كبيرة من قطع صدور الدجاج Tyson أو Perdue Simply Smart Organics *.

* ولكن هل القطعة هي نفس الشيء مثل الكتلة الصلبة؟ وفقا ل المجلس الوطني للدجاج ، "قطع الدجاج تُصنع عادةً من نفس اللحم الذي تراه في السوبر ماركت ، أي لحم الفروج ... ثم يتم طحن اللحم وتشكيله ، تمامًا كما لو كنت ستشكل كرة لحم من منتج لحم مفروم." يبدو أن القطع عبارة عن قطع كاملة من لحم الثدي ، ولكن في شكل صغير الحجم ، لذلك احتفظنا بقطع Perdue في المزيج.

لمقارنة أنواع مختلفة من منتجات قطع الدجاج - وللتخلص من الاضطرار إلى طهي عشاء ليلة الأحد - قمت بتجنيد أفراد عائلتي لتذوق التشكيلة (بدون الكاتشب ، الرعب). اقترحت معظم العبوات الفرن بدلاً من الميكروويف كطريقة طهي مفضلة ، لذلك قمت بوضعهم جميعًا جنبًا إلى جنب على ورقة خبز. وبطبيعة الحال ، فإن هذه الطريقة قد ركلت مؤخرًا في الميكروويف في اللحظة الأخيرة. حتى أنه كانت هناك اختلافات بصرية ملحوظة بين الستة ، وهو أمر منطقي عندما حاولنا تحليل اختلافات الذوق بينهم. لتنظيم ملاحظاتنا ، حكمنا على أساس الخبز ، الدجاج ، النكهة ، والملمس.


اختبار تذوق لتحديد أفضل قطع دجاج مجمدة

مثل العديد من الآباء ، قمت بتربية أطفالي عمليًا على قطع الدجاج. جليسة الأطفال قادمة ، أمي وأبي يندفعون للخارج؟ ضع القليل من القطع في الميكروويف ، جنبًا إلى جنب مع الذرة المسخنة بالمثل. غداء المدرسة السريع؟ ثم تعبأ شذرات نوكد في ورق قصدير. لقد عُرفت حتى أنني أصنع "برجر دجاج" مؤقتًا عن طريق وضع بضع قطع صغيرة تحت شريحة من الجبن الذائب على كعكة. قطع الدجاج هي قطعة أساسية في منزلي ، هناك مباشرة مع صوص التفاح ، كيس من قطع الدجاج ، وجرة من نوتيلا. لكن - هل اشتريت أفضل نوع؟

في Whole Foods ، عثرت على Bell & amp Evans ، بينما أصبح لدى Trader Joe الآن نوعان من القطع: قطع صدور الدجاج ودروميلا الدجاج. تقدم Target شذرات من Applegate Naturals. ستظل البقالة العادية الخاصة بك تحتوي على أكياس كبيرة من قطع صدور الدجاج Tyson أو Perdue Simply Smart Organics *.

* ولكن هل القطعة هي نفس الكتلة الصلبة؟ وفقا ل المجلس الوطني للدجاج ، "قطع الدجاج تُصنع عادةً من نفس اللحم الذي تراه في السوبر ماركت ، أي لحم الفروج ... ثم يتم طحن اللحم وتشكيله ، تمامًا كما لو كنت ستشكل كرة لحم من منتج لحم مفروم." يبدو أن القطع عبارة عن قطع كاملة من لحم الثدي ، ولكن في شكل صغير الحجم ، لذلك احتفظنا بقطع Perdue في المزيج.

لمقارنة أنواع مختلفة من منتجات قطع الدجاج - وللتخلص من الاضطرار إلى طهي عشاء ليلة الأحد - قمت بتجنيد أفراد عائلتي لتذوق التشكيلة (بدون الكاتشب ، الرعب). اقترحت معظم العبوات الفرن بدلاً من الميكروويف كطريقة طهي مفضلة ، لذلك قمت بوضعهم جميعًا جنبًا إلى جنب على ورقة خبز. وبطبيعة الحال ، فإن هذه الطريقة ركلت مؤخرًا في الميكروويف في اللحظة الأخيرة. حتى أنه كانت هناك اختلافات بصرية ملحوظة بين الستة ، وهو أمر منطقي عندما حاولنا تحليل اختلافات الذوق بينهم. لتنظيم ملاحظاتنا ، حكمنا على أساس الخبز ، الدجاج ، النكهة ، والملمس.


اختبار تذوق لتحديد أفضل قطع دجاج مجمدة

مثل العديد من الآباء ، قمت بتربية أطفالي عمليًا على قطع الدجاج. جليسة الأطفال قادمة ، أمي وأبي يندفعون للخارج؟ ضع القليل من القطع في الميكروويف ، جنبًا إلى جنب مع الذرة المسخنة بالمثل. غداء المدرسة السريع؟ ثم تعبأ شذرات نوكد في ورق قصدير. لقد عُرفت حتى أنني أصنع "برجر دجاج" مؤقتًا عن طريق وضع بضع قطع صغيرة تحت شريحة من الجبن الذائب على كعكة. قطع الدجاج هي قطعة أساسية جيدة في منزلي ، هناك مباشرة مع صلصة التفاح ، كيس من قطع الدجاج ، وجرة من نوتيلا. لكن - هل اشتريت أفضل نوع؟

في Whole Foods ، عثرت على Bell & amp Evans ، بينما أصبح لدى Trader Joe الآن نوعان من القطع: قطع صدور الدجاج ودروميلا الدجاج. تقدم Target شذرات من Applegate Naturals. ستظل البقالة العادية الخاصة بك تحتوي على أكياس كبيرة من قطع صدور الدجاج Tyson أو Perdue Simply Smart Organics *.

* ولكن هل القطعة هي نفس الكتلة الصلبة؟ وفقا ل المجلس الوطني للدجاج ، "قطع الدجاج تُصنع عادةً من نفس اللحم الذي تراه في السوبر ماركت ، أي لحم الفروج ... ثم يتم طحن اللحم وتشكيله ، تمامًا كما لو كنت ستشكل كرة لحم من منتج لحم مفروم." يبدو أن القطع عبارة عن قطع كاملة من لحم الثدي ، ولكن في شكل صغير الحجم ، لذلك احتفظنا بقطع Perdue في المزيج.

لمقارنة أنواع مختلفة من منتجات قطع الدجاج - وللتخلص من الاضطرار إلى طهي عشاء ليلة الأحد - قمت بتجنيد أفراد عائلتي لتذوق التشكيلة (بدون الكاتشب ، الرعب). اقترحت معظم العبوات الفرن بدلاً من الميكروويف كطريقة طهي مفضلة ، لذلك قمت بوضعهم جميعًا جنبًا إلى جنب على ورقة خبز. وبطبيعة الحال ، فإن هذه الطريقة ركلت مؤخرًا في الميكروويف في اللحظة الأخيرة. حتى أنه كانت هناك اختلافات بصرية ملحوظة بين الستة ، وهو أمر منطقي عندما حاولنا تحليل اختلافات الذوق بينهم. لتنظيم ملاحظاتنا ، حكمنا على أساس الخبز ، الدجاج ، النكهة ، والملمس.


اختبار تذوق لتحديد أفضل قطع دجاج مجمدة

مثل العديد من الآباء ، قمت بتربية أطفالي عمليًا على قطع الدجاج. جليسة الأطفال قادمة ، أمي وأبي يندفعون للخارج؟ ضع القليل من القطع في الميكروويف ، جنبًا إلى جنب مع الذرة المسخنة بالمثل. غداء المدرسة السريع؟ ثم تعبأ شذرات نوكد في ورق قصدير. لقد عُرفت حتى أنني أصنع "برجر دجاج" مؤقتًا عن طريق لصق بضع قطع صغيرة تحت شريحة من الجبن الذائب على كعكة. قطع الدجاج هي قطعة أساسية جيدة في منزلي ، هناك مباشرة مع صلصة التفاح ، كيس من قطع الدجاج ، وجرة من نوتيلا. لكن - هل اشتريت أفضل نوع؟

في Whole Foods ، عثرت على Bell & amp Evans ، بينما أصبح لدى Trader Joe الآن نوعان من القطع: قطع صدور الدجاج ودروميلا الدجاج. تقدم Target شذرات من Applegate Naturals. ستظل البقالة العادية الخاصة بك تحتوي على أكياس كبيرة من قطع صدور الدجاج Tyson أو Perdue Simply Smart Organics *.

* ولكن هل القطعة هي نفس الكتلة الصلبة؟ وفقا ل المجلس الوطني للدجاج ، "قطع الدجاج تُصنع عادةً من نفس اللحم الذي تراه في السوبر ماركت ، أي لحم الفروج ... ثم يتم طحن اللحم وتشكيله ، تمامًا كما لو كنت ستشكل كرة لحم من منتج لحم مفروم." يبدو أن القطع عبارة عن قطع كاملة من لحم الثدي ، ولكن في شكل صغير الحجم ، لذلك احتفظنا بقطع Perdue في المزيج.

لمقارنة أنواع مختلفة من منتجات قطع الدجاج - وللتخلص من الاضطرار إلى طهي عشاء ليلة الأحد - قمت بتجنيد أفراد عائلتي لتذوق التشكيلة (بدون الكاتشب ، الرعب). اقترحت معظم العبوات الفرن بدلاً من الميكروويف كطريقة طهي مفضلة ، لذلك قمت بوضعهم جميعًا جنبًا إلى جنب على ورقة خبز. وبطبيعة الحال ، فإن هذه الطريقة ركلت مؤخرًا في الميكروويف في اللحظة الأخيرة. حتى أنه كانت هناك اختلافات بصرية ملحوظة بين الستة ، وهو أمر منطقي عندما حاولنا تحليل اختلافات الذوق بينهم. لتنظيم ملاحظاتنا ، حكمنا على أساس الخبز ، الدجاج ، النكهة ، والملمس.


اختبار تذوق لتحديد أفضل قطع دجاج مجمدة

مثل العديد من الآباء ، قمت بتربية أطفالي عمليًا على قطع الدجاج. جليسة الأطفال قادمة ، أمي وأبي يندفعون للخارج؟ ضع القليل من القطع في الميكروويف ، جنبًا إلى جنب مع الذرة المسخنة بالمثل. غداء المدرسة السريع؟ ثم تعبأ شذرات نوكد في ورق قصدير. لقد عُرفت حتى أنني أصنع "برجر دجاج" مؤقتًا عن طريق لصق بضع قطع صغيرة تحت شريحة من الجبن الذائب على كعكة. قطع الدجاج هي قطعة أساسية في منزلي ، هناك مباشرة مع صوص التفاح ، كيس من قطع الدجاج ، وجرة من نوتيلا. لكن - هل اشتريت أفضل نوع؟

في Whole Foods ، عثرت على Bell & amp Evans ، بينما أصبح لدى Trader Joe الآن نوعان من القطع: قطع صدور الدجاج ودروميلا الدجاج. تقدم Target شذرات من Applegate Naturals. ستظل البقالة العادية الخاصة بك تحتوي على أكياس كبيرة من قطع صدور الدجاج Tyson أو Perdue Simply Smart Organics *.

* ولكن هل القطعة هي نفس الشيء مثل الكتلة الصلبة؟ وفقا ل المجلس الوطني للدجاج ، "قطع الدجاج تُصنع عادةً من نفس اللحم الذي تراه في السوبر ماركت ، أي لحم الفروج ... ثم يتم طحن اللحم وتشكيله ، تمامًا كما لو كنت ستشكل كرة لحم من منتج لحم مفروم." يبدو أن القطع عبارة عن قطع كاملة من لحم الثدي ، ولكن في شكل صغير الحجم ، لذلك احتفظنا بقطع Perdue في المزيج.

لمقارنة أنواع مختلفة من منتجات قطع الدجاج - وللتخلص من الاضطرار إلى طهي عشاء ليلة الأحد - قمت بتجنيد أفراد عائلتي لتذوق التشكيلة (بدون الكاتشب ، الرعب). اقترحت معظم العبوات الفرن بدلاً من الميكروويف كطريقة طهي مفضلة ، لذلك قمت بوضعهم جميعًا جنبًا إلى جنب على ورقة خبز. وبطبيعة الحال ، فإن هذه الطريقة ركلت مؤخرًا في الميكروويف في اللحظة الأخيرة. حتى أنه كانت هناك اختلافات بصرية ملحوظة بين الستة ، وهو أمر منطقي عندما حاولنا تحليل اختلافات الذوق بينهم. لتنظيم ملاحظاتنا ، حكمنا على أساس الخبز ، الدجاج ، النكهة ، والملمس.


اختبار تذوق لتحديد أفضل قطع دجاج مجمدة

مثل العديد من الآباء ، قمت بتربية أطفالي عمليًا على قطع الدجاج. جليسة الأطفال قادمة ، أمي وأبي يندفعون للخارج؟ ضع القليل من القطع في الميكروويف ، جنبًا إلى جنب مع الذرة المسخنة بالمثل. غداء المدرسة السريع؟ ثم تعبأ شذرات نوكد في ورق قصدير. لقد عُرفت حتى أنني أصنع "برجر دجاج" مؤقتًا عن طريق لصق بضع قطع صغيرة تحت شريحة من الجبن الذائب على كعكة. قطع الدجاج هي قطعة أساسية جيدة في منزلي ، هناك مباشرة مع صلصة التفاح ، كيس من قطع الدجاج ، وجرة من نوتيلا. لكن - هل اشتريت أفضل نوع؟

في Whole Foods ، عثرت على Bell & amp Evans ، بينما أصبح لدى Trader Joe الآن نوعان من القطع: قطع صدور الدجاج ودروميلا الدجاج. تقدم Target شذرات من Applegate Naturals. ستظل البقالة العادية الخاصة بك تحتوي على أكياس كبيرة من قطع صدور الدجاج Tyson أو Perdue Simply Smart Organics *.

* ولكن هل القطعة هي نفس كتلة الكتلة الصلبة؟ وفقا ل المجلس الوطني للدجاج ، "قطع الدجاج تُصنع عادةً من نفس اللحم الذي تراه في السوبر ماركت ، أي لحم الفروج ... ثم يتم طحن اللحم وتشكيله ، تمامًا كما لو كنت ستشكل كرة لحم من منتج لحم مفروم." يبدو أن القطع عبارة عن قطع كاملة من لحم الثدي ، ولكن في شكل صغير الحجم ، لذلك احتفظنا بقطع Perdue في المزيج.

لمقارنة أنواع مختلفة من منتجات قطع الدجاج - وللتخلص من الاضطرار إلى طهي عشاء ليلة الأحد - قمت بتجنيد أفراد عائلتي لتذوق التشكيلة (بدون الكاتشب ، الرعب). اقترحت معظم العبوات الفرن بدلاً من الميكروويف كطريقة طهي مفضلة ، لذلك قمت بوضعهم جميعًا جنبًا إلى جنب على ورقة خبز. وبطبيعة الحال ، فإن هذه الطريقة ركلت مؤخرًا في الميكروويف في اللحظة الأخيرة. حتى أنه كانت هناك اختلافات بصرية ملحوظة بين الستة ، وهو أمر منطقي لأننا حاولنا تحليل اختلافات الذوق بينهم. لتنظيم ملاحظاتنا ، حكمنا على أساس الخبز ، الدجاج ، النكهة ، والملمس.


اختبار تذوق لتحديد أفضل قطع دجاج مجمدة

مثل العديد من الآباء ، قمت بتربية أطفالي عمليًا على قطع الدجاج. جليسة الأطفال قادمة ، أمي وأبي يندفعون للخارج؟ ضع القليل من القطع في الميكروويف ، جنبًا إلى جنب مع الذرة المسخنة بالمثل. غداء المدرسة السريع؟ ثم تعبأ شذرات نوكد في ورق قصدير. لقد عُرفت حتى أنني أصنع "برجر دجاج" مؤقتًا عن طريق لصق بضع قطع صغيرة تحت شريحة من الجبن الذائب على كعكة. قطع الدجاج هي قطعة أساسية جيدة في منزلي ، هناك مباشرة مع صلصة التفاح ، كيس من قطع الدجاج ، وجرة من نوتيلا. لكن - هل اشتريت أفضل نوع؟

في Whole Foods ، عثرت على Bell & amp Evans ، بينما أصبح لدى Trader Joe الآن نوعان من القطع: قطع صدور الدجاج ودروميلا الدجاج. تقدم Target شذرات من Applegate Naturals. ستظل البقالة العادية الخاصة بك تحتوي على أكياس كبيرة من قطع صدور الدجاج Tyson أو Perdue Simply Smart Organics *.

* ولكن هل القطعة هي نفس الشيء مثل الكتلة الصلبة؟ وفقا ل المجلس الوطني للدجاج ، "قطع الدجاج تُصنع عادةً من نفس اللحم الذي تراه في السوبر ماركت ، أي لحم الفروج ... ثم يتم طحن اللحم وتشكيله ، تمامًا كما لو كنت تشكل كرة لحم من منتج لحم مفروم." يبدو أن القطع عبارة عن قطع كاملة من لحم الثدي ، ولكن في شكل صغير الحجم ، لذلك احتفظنا بقطع بيرديو في المزيج.

لمقارنة أنواع مختلفة من منتجات قطع الدجاج - وللتخلص من الاضطرار إلى طهي عشاء ليلة الأحد - قمت بتجنيد أفراد عائلتي لتذوق التشكيلة (بدون الكاتشب ، الرعب). اقترحت معظم العبوات الفرن بدلاً من الميكروويف كطريقة طهي مفضلة ، لذلك قمت بوضعهم جميعًا جنبًا إلى جنب على ورقة خبز. وبطبيعة الحال ، فإن هذه الطريقة قد ركلت مؤخرًا في الميكروويف في اللحظة الأخيرة. حتى أنه كانت هناك اختلافات بصرية ملحوظة بين الستة ، وهو أمر منطقي لأننا حاولنا تحليل اختلافات الذوق بينهم. لتنظيم ملاحظاتنا ، حكمنا على أساس الخبز ، الدجاج ، النكهة ، والملمس.