ساندوتش بالبرم والسلامي



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

نقطع القرن إلى نصفين ، دهنها بالزبدة ، ضعي السلامي ، البرميل و lg من صلصة الفجل ؛

نقطع القرن إلى نصفين ونحمصه ونتركه لمدة 1-2 دقيقة وقدميه!



معركة في الرسوم البيانية. يأتي أليكس فيليا وفلورين سلام للتنافس قليلاً مع لوريدانا والقائمين على المناديل المشهورين. فيديو

معجبو فلورين سلام بنشوة. سيصدر الفنان أغنية مثيرة مع Alex Velea والأولاد من Golden GANG. هل سيتفوقون على Loredana في المخططات؟


كيفية تحضير طبلة حقيقية محلية الصنع ، يحتاج كل الرومانيين إلى معرفتها!

تملأ الأطباق التقليدية وجبات الرومانيين خلال فترة العطلة ، ومن أشهر هذه الأطباق أطباق لحم الخنزير. لذلك ، من أجل وليمة أكثر احتفالية ، نقدم لك أفضل مجموعة طبول.

2 آذان لحم خنزير ، 2 كلى لحم خنزير ، لسان لحم خنزير ، قطعة لحم خنزير المتن ، قلب لحم خنزير ، معدة لحم خنزير ، 250 جرام لحم خنزير ، نصف كيلو لب لحم خنزير ، 8 فصوص ثوم ، ملح ، فلفل مطحون ، الفلفل ، أوراق الغار

الطبل اللذيذ & # 259 & # 259 محلي الصنع & # 259: التحضير:

بالنسبة لأسطوانة لحم الخنزير التقليدية ، المصنوعة من معدة لحم الخنزير ، يتم تنظيف الغشاء الداخلي لمعدة لحم الخنزير جيدًا. الطريقة الأبسط والموصى بها هي التنظيف بالملح الخشن. بعد الفرك جيدًا ، اغسليها واتركيها لمدة ساعة تقريبًا بالماء وشرائح البصل لتحييد الرائحة. ثم نخرج المعدة وننظفها جيدًا ، وفقًا لـ culinar.ro. في حالة شراء معدة خنزير للطبل ، يمكنك أن تجدها جاهزة للتنظيف.

نقوم بغلي الأذنين والكليتين واللسان والقلب والعضلات ولحم الخنزير المقدد وساق لحم الخنزير ، وبعد ذلك يتم تتبيلها بالفلفل والملح حسب الرغبة وأوراق الغار. اتركه على النار لمدة ساعة ، وبعد أن يغلي ، أخرجه واتركه ليبرد. يتم تنظيف اللسان من الجلد الأبيض ويتم تقطيعه مع الخدين الأخرى إلى مكعبات كبيرة. ثم تخلط مع الثوم المطحون والملح والفلفل المطحون حسب الرغبة ، وملعقتين كبيرتين من العصير المسلوق.

املأ المعدة بالتركيب الذي تم الحصول عليه وقم بخياطة الفتحة ، ثم أدخلها في قطعة من الجوارب ، والتي تتناسب بشكل مريح مع الأطراف.

نقوم بغلي العصير الذي يغلي الأعضاء مرة أخرى ، وعندما يبدأ في الغليان ، يتم وضع البرميل في الإناء. دعها تغلي لمدة 30 دقيقة ، مع الضغط على الأسطوانة بإبرة. نخرجه من العصير بملعقة مسطحة ويوضعان في وعاء. نضع قاعًا خشبيًا فوق الأسطوانة ، وأضع ثقلاً عليها. اترك البرميل باردًا على الأقل حتى اليوم التالي.

طريقة عمل سلامي مدخن محلي الصنع مصنوع من لحم الخنزير ولحم البقر

تقترب فترة ذبح الخنازير ، ويقوم بعض الرومانيين ، بالإضافة إلى المنتجات التقليدية ، بإعداد سلامي مدخن. أستخدم لحم الخنزير ، والذي عادةً ما أجمعه مع اللحم البقري. لا يوجد نقص في البهارات التي تقدم مذاقا خاصا. تختلف الوصفات من حالة إلى أخرى ومن منطقة إلى أخرى ، والطعم لا لبس فيه.

في مقاطعة عراد يفضل بعض الذين يذبحون الخنازير السلامي محلي الصنع على حساب الجوز. يستخدم لحم البقر على لحم الخنزير ، وتستخدم بعض البهارات. بعض الناس يفضلون جعلها أكثر حارة ، لذلك يستخدمون الفلفل الحلو على الفلفل الحلو الساخن.

يقول الشيف من بوخارست ، أدريان بوب ، إنه في المنزل الريفي الواقع في مقاطعة أراد ، يفضل صنع السلامي بعد مطعم كلاسيكي. # 259 & icircn هذه & # 259 المنطقة & # 259. & bdquo هذا النوع من السلامي لذيذ جدًا ومقدر أيضًا. إنه أكثر من مجرد N & # 259dlac salami ، وبدءًا من هذا التحضير ، يصنع الناس أنواعًا مختلفة من السلامي. يقول أدريان بوب: "نحتاج إلى لحم الخنزير ولحم البقر والثوم والثوم والفلفل الحلو والكمون والملح والفلفل".

يقدم لنا الشيف الوصفة التي يعدها بعد ذبح لحم الخنزير والخطوات التي يجب اتباعها حتى يؤكل السلامي المدخن. كيلوغرام من لحم البقر ، كيلوغرمان من دهن الخنزير ، 400 كيلوغرام من دهن الخنزير ، 400 جرام من الفلفل الحلو (حلو ، حار أو مختلط) ، 300 جرام ثوم ، 30 جرام فلفل و 150 جرام كمون. يقطع لحم الخنزير ولحم البقر ولحم الخنزير المقدد والثوم. يخلط هذا الخليط جيدًا ، ثم تضاف جميع البهارات المطحونة. اخلطي كثيرًا حتى تمتزج جيدًا. جهز ماكينات السلامي وابدأ في ملئها. لمدة ثلاثة أو أربعة أيام ، يُترك السلامي ليجف ، في مكان بارد وجيد التهوية. ثم نضع السلامي المدخن لبضعة أيام ، ثم نضعه في الفرن مرة أخرى.

يمكن أن تختلف الوصفة من حالة إلى أخرى ، والأساس هو الذي قدمه الشيف & # 259dean. يمكن تخزين السلامي المدخن في الثلاجة والفريزر ، مع الحفاظ على طعم لا لبس فيه.
مرحبًا & # 259 good & # 259 & # 537i s & # 259rb & # 259tori سعيد!


الأطعمة التي تزيد نسبة السكر في الدم والدهون الثلاثية بشكل كبير

  • سكر أبيض وبني ، عسل ، فركتوز, شراب من أي نوع
  • حلويات مركزات ، كعك ، شوكولاتة ، شيت ، حلاوة طحينية ، نوجا ، نوتيلا ، كريمات ، آيس كريم
  • معجنات، المعجنات ، الفطائر ، الفطائر ، الفطائر ، الكعك ، الفضلات ، الكروكيت ، عجين الفطير
  • وجبات خفيفة، المعجنات ، السلطات ، الرقائق ، الفطائر ، الرقائق ، الفشار ، البسكويت من أي نوع
  • فواكه مجففة أو تعهد - الخوخ ، المشمش ، التوت البري ، الغوجي ، التين ، التمر ، إلخ. عصائر، مربى ، مربى ، اربيت ، موس الفاكهة ، زبادي الفاكهة
  • المشروبات الكحولية - يُسمح أحيانًا بـ 330 مل من البيرة أو 125 مل من النبيذ أو 40 مل من القوة
  • احذر من المزالق "الغذائية"

قصص الحيوانات

كان مثل رجل عجوز لم يسبق له مثيل في بلدة صغيرة في إسبانيا
شغوفًا بالحيوانات ، كان يحبها ويعتني بها بشكل لا مثيل له. كان لديه
منزل كبير مليء بالقطط والكلاب لكنه غادر.

الله ، بعد أن جعل كل الحيوانات والمخلوقات ، رتب لكل واحد طريقة الحياة والمكان الذي يعيش فيه. أمر السمك بالعيش في الماء ، والطيور تطير.

كم كانت جميلة في البلد! كان ذلك في منتصف الصيف ، كان القمح يتمايل في أذنيه الصفراء ، وكان الشوفان لا يزال أخضر ، ومن خلال البساتين كان التبن جالسًا في رؤوس عطرية ، وكان اللقلق يتجول.

ذات مرة ، كما لو لم تكن موجودة ، لم يعد هناك حديث عن شجر الحور والطقوس الصغيرة عن الذئاب وهم في حالة سكر.

ترك طاحونة ميراثًا متواضعًا لأبنائه الثلاثة: طاحونة وحمار وقط. يتم التقسيم على الفور. استحق البكر الطاحونة ، والثانية.

كانت ذات يوم ثعلب ماكر ، مثل كل الثعالب. كانت تمشي طوال الليل بحثًا عن الطعام ولم تجده بالأمس. F & # 259c & icircndu اليوم الأبيض ، الثعلب.

الخنزير الوردي ، 351a Co & # 351a rabbit و Codi & # 351ul Codi & # 355 & # 259 Stufoas & # 259 يعيشون في حقل كبير ، مليء بالزهور ، في وسطهم.

وُلدت الباقة في نهاية الخريف ، في يوم فاتر بشكل غير عادي. خذها منها وأغلقها أمامها.

مع بزوغ الفجر ، تمشي الأم رو ، وهي فتاة سمينة ، ذات سيقان قصيرة ، مشية ثابتة ، حول الخطوات العشر وتبدأ.

كان هناك امرأة عجوز ورجل عجوز. كان لدى بابا g & atildein & atilde ، & ordmi mo & ordmneagul a cuco & ordm g & atildeina babei se oua de c & acircte dou & atilde مرتين يوميًا.

كان هناك ماعز مع ثلاثة أطفال. يمر الماعز الكبير والوسطى من خلال الأشقياء الذين كانوا شقيين والصغير كان مجتهدًا وجيدًا. تحدث عن فرك الملح في جراحي - دوه!

قصص الحيوانات للأطفال


طريقة تحضير أفضل طبلة

كالتابوسي يتم تحضيره من لحم الخنزير والعظام والأعضاء مثل القلب والرئتين. يجب تجنب الكبد لأنه يقوي التحضير والفئران. يتم غليها جميعًا لمدة ساعتين تقريبًا ، ثم يُخرج اللحم من العظام ، ويُفرم في الآلة ، ويتبل بالملح ، والفلفل ، وربما البهارات وقليل من الثوم.

& Icircn بخصوص طبل، & rdquo نحن في البلاد نجعلها كلاسيكية ، فقط من ذوي الياقات البيضاء واللسان والفئران والرأس والأعضاء (بدون الكبد ، حتى تصبح بدعة) والفئران وعظام اللحم البقري. يتم غلي الأعضاء بشكل منفصل عن الساق والرأس ، وعندما تكون جاهزة ، يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة. في وعاء آخر يُسلق اللحم ، ثم هنا ، في نفس الماء ، تُغلى العظام والفأر لإعطاء الجيلاتين. أضع الثوم والملح والفلفل في هذا العصير. يتم تفريغ اللحم وتقطيعه إلى مكعبات وخلطه مع الأعضاء ويصب عليها العصير الجيلاتيني. يقلب لمدة 15 ساعة في 15 دقيقة. نظرًا لأن الجو يزداد برودة ، لكنه لا يزال دافئًا ، نضع تحضير اللحم البقري الطبيعي المأخوذ من الجزارين rdquo ، ونكتشف ذلك من Dumitru Stroie.


شطيرة الجبن ، لذيذة للعق أصابعك! شاهد سر الشيف

تبدو وكأنها شطيرة جبن عادية ، لكنها ليست كذلك على الإطلاق! لكي لا تكون الجبن طرية جدًا ولا صلبة جدًا ، هناك سر من أسرار الطهاة.

المكونات:

1 شريحة توست
350 جرام جبن مبشور (يمكن أن يكون شيدر أو بارميزان أو حتى جبن)
6 ملاعق كبيرة زبدة

طريقة التحضير:

دهن كل شريحة من الخبز بالزبدة. سخني مقلاة أو شواية غير لاصقة على نار متوسطة. ضعي ست شرائح من الخبز على طبق. أضف الجبن المبشور إلى الجانب غير المدهون.

يمكنك إضافة طبقة أخرى حسب الرغبة (لحم مقدد ، بصل أخضر ، طماطم ، سلامي ، إلخ). ضع الخبز المتبقي في الأعلى ، مع الجانب المدهون لأعلى.

ضع شطيرة أو اثنتين على الشواية أو في المقلاة واقليها على الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. قدميها ساخنة مع كوب حليب.


وصفة سلامي جميلة

بعد الغليان ، يترك ليبرد في العصير الذي تم غليه ، ثم يوضع في الهواء ليجف جيداً. نقدم لكم وصفة سلامي لذيذة منزلية الصنع. النقانق مع الثوم والزعتر وصفة النبيذ الأبيض هنا.

وصفات السلامي المخبوزة

سلامي محلي الصنع شهي طبيعي بدون إضافات كيميائية وصافي المواد الحافظة اللذيذة

وصفات السلامي المخبوزة بالمنزل مع جينا براديا

وصفة سلامي محلية الصنع تشبه وصفة سيبيو سلامي جينا براديا طعام حرفي طعام روماني طعام رومانيا

وصفات السلامي المخبوزة بالمنزل مع جينا براديا

سلامي مسلوق نقانق الشيف اللذيذة محلية الصنع

كل شيء بسيط ولذيذ ، مصنوع من اللحوم المختارة بعناية.

وصفة سلامي منزلية مسلوقة. المقال السابق المقال التالي. 2 5 كجم رقبة لحم الخنزير. بيت السلامي المخبوز. لم يعد سرًا كبيرًا أنني أحب طهي كل شيء في المنزل لتجنب المواد الكيميائية التجارية قدر الإمكان.

المزيد على www pofticiosi ro. المكونات 2 كجم كتف الخنزير 1 ​​ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار قشر البرتقال 60 جم ​​ملح 32 جم فلفل 280 مل نبيذ أحمر غير لامع بقرة غنم. 1 ـ اغسل اللحم جيداً وجففه بالمناشف الورقية. يقال أن بعض أنواع السلمون التي نجدها في المتاجر مصنوعة من بقايا الطعام.

وصفات السجق محلية الصنع هنا. إنه مثالي للسندويشات أو لتقديمه على طاولة العطلات كمقبلات. أريد وصفة سلامي محلية الصنع على الطريقة الرومانية. يُمزج 500 مل من الماء بشكل منفصل مع النشا في قدر.

إذا لزم الأمر ، اعط القليل من الدخان البارد واحتفظ به في مكان جيد التهوية وبارد لفترة طويلة ، حتى لمدة شهر. سلامي مسلوق سجق منزلي الصنع لذيذ. غالبًا ما يتم تحضير السلامي الذي نشتريه تجاريًا بمواد كيميائية بديلة ولحوم رديئة الجودة. 500 جرام من اللحم قليل الدهن 1 2 ملعقة صغيرة ملح وبصل وفص ثوم اختياري 30 مل كوز نبيذ أبيض.

سلامي شهي لوجبات خفيفة صحية من اللحوم والملح والبهارات بدون أي ملونات ومضافات غذائية. النقانق الرومانية التقليدية نوع وصفة البيت الورود هنا. النقانق مثل وصفة عراد هنا. المقادير 700 غ من صدور الدجاج أو الديك الرومي 300.

تحتوي النقانق المصنوعة منزليًا التي أعدها الطهاة على لحم خنزير الدجاج مع المكونات والتوابل. وصفة النقانق البيرة حار هنا. يمكنك استخدام أي لحوم تريدها. النقانق المنزلية وصفة عائلة عراد.

احصل على نقانق منزلية الصنع لذيذة وشهية بدون مواد حافظة وإضافات كيميائية. 2 3 فصوص ثوم. 50 جم ملح صخري 20 جم لكل 1 كجم من اللحم. كايزر محلي الصنع مسلوق بقشر البصل انظر هنا.

وصفة بسيطة تحضر في المنزل بدون مواد حافظة أو كيماويات غير ضرورية. توابل حسب الرغبة. تم تحضيره بطريقة بسيطة بشكل مثير للدهشة وستفاجئك النتيجة بسرور. بمجرد أن يتكاثف الشراب ، يُرفع عن النار.

قلّب باستمرار حتى يغلي الشراب ويصبح ذهبيًا قليلاً ، وقد يكون من الصعب رؤية ظل الرغوة ، لذا ضعها بعيدًا عن الحرارة لفحصها. قم بغلي 380 مل من الماء مع السكر وعصير الليمون. النقانق محلية الصنع. يقدم لك بوكاتاراس رو مجموعة واسعة من وصفات النقانق الأصلية واللذيذة المصنوعة منزليًا.

تتطلب وصفة السلامي بعض الصبر بمعنى أنه سيتعين عليك الانتظار حتى تصبح جيدة للتقديم ولكنها سهلة جدًا ولذيذة جدًا لدرجة أنه سيكون من العار عدم المحاولة.


فيديو: Türk Hava Yolları, Türkmenbaşından İstanbula charter gerçekleşti. (أغسطس 2022).